- Thông tin: Tôm hùm baby đỏ đang là mặt hàng hải sản cực hot và bán chạy hàng đầu của DFOOD hiện nay. Xuất xứ từ vùng Đảo tôm hùm Cam Ranh - Bình Ba, Bình Hưng, thịt tôm đảm bảo tươi ngon, chắc ngọt, giòn sực, mùi vị hấp dẫn, bổ dưỡng tương đương các loại tôm hùm khác.

- Cam Kết: tôm hùm baby đỏ tại DFOOD luôn tươi ngon và giao sống trực tiếp tận nơi cho khách hàng.

HÌNH ẢNH TÔM HÙM BABY ĐỎ

CÁC MÓN ĂN NGON TỪ TÔM HÙM BABY ĐỎ

Bằng các phương pháp chế biến đơn giản như luộc, hấp, nướng mọi, nướng bơ tỏi, lẩu, cháo, tiết canh tôm hùm,... dù ăn một lần cũng mãi không quên được bởi luôn giữ được độ tươi ngon, giòn ngọt của tôm hùm.

Tôm hùm Baby nên nấu món gì ngon và hấp dẫn?

Tôm hùm baby là loại hải sản mang giá trị dinh dưỡng cao. Nếu bạn muốn bổ sung nguồn thực phẩm này cho các thành viên trong gia đình thì có thể tham khảo một số cách chế biến sau đây nhé.

Tôm hùm baby nướng phô mai

• Tôm rửa sạch, cắt dọc theo chiều sóng lưng nhưng để lại phần đầu và đuôi. Bạn Lấy hết thịt tôm cắt thành miếng vuông nhỏ, để riêng phần vỏ và gạch của tôm.
• Bơ cho lên chảo nóng rồi cho hành tỏi phi thơm, tiếp tục bỏ vỏ tôm vào xào.
• Nấm rơm đem rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng cho vào đảo cùng vỏ tôm khoảng 10 phút.
• Cho thêm rượu vang trắng vào rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
• Gạch tôm hùm đánh tan rồi đem trộn đều với kem sữa tươi.
• Thịt tôm hùm cho vào đĩa to, rưới hỗn hợp vừa xào ở trên vào thịt tôm, phô mai rắc lên trên cùng.
• Lò nướng bật ở mức 300 độ C, rồi cho tôm vào nướng trong khoảng 15 phút.

Tôm hùm baby nướng phô mai là món ăn mang lại giá trị dinh dưỡng cao

Tôm hùm rang muối

• Tôm hùm rửa sạch, dùng kéo cắt lưng tôm lấy phần chỉ đen. Khi tôm ráo nước bạn lăn qua bột năng và cho vào chảo dầu nóng chiên vàng.
• Cho vào chén các gia vị: 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1/2 muỗng cà phê ớt bột. Tất cả trộn đều với nhau thành hỗn hợp.
• Cho vào trong chảo 2 muỗng dầu ăn rồi đổ hành, tỏi băm nhuyễn và ớt sừng cắt hạt lựu phi thơm.
• Tiếp tục cho tôm đã chiên vàng và gia vị vào đảo đều trên lửa lớn.
• Xếp rau xà lách cùng với cà chua cắt lát ra đĩa rồi cho tôm lên trên. Món này bạn có thể chấm kèm với muối tiêu chanh.

Tôm hùm rang muối

Tôm hùm baby hấp bia

Một món ăn đơn giản, được nhiều cánh mày râu ưu thích chính là tôm hùm baby hấp bia. Mặc dù cách làm đơn giản nhưng món ăn này lại có hương vị ngon, ngọt khó cưỡng. Bạn sẽ cảm nhận được sự nguyên chất của thịt tôm hùm.

• Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị là: 4 con tôm hùm baby, bia và 1 thìa café muối.
• Tôm hùm mang rửa sạch rồi cho vào thau to, cho muối, đổ bia ngập tôm và ngâm khoảng 1 tiếng cho ngấm.
• Sau đó, vớt tôm ra, nước bia ngâm tôm cho cùng nước sôi để hấp tôm.
• Bạn có thể ăn món này chấm với bơ nấu chảy hoặc cuộn rau sống chấm với nước mắm ăn rất ngon.

Tôm hùm baby hấp bia

Lời kết

Trên đây là những thông tin chia sẻ về tôm hùm Baby giúp bạn đọc có thêm kinh nghiệm khi lựa chọn thực phẩm cho gia đình. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, loài tôm này đang rất được ưa chuộng và bán với mức giá thành khá cao. Nếu bạn có nhu cầu muốn mua thì có thể liên hệ với DFOOD. Chúng tôi luôn đảm bảo độ tươi ngon cho tôm cùng mức giá thành hợp lý nhất thị trường. Đặc biệt, cửa hàng còn cung cấp đa dạng các dòng hải sản khác nhau và phục vụ giao hàng tận nơi nhằm mang đến bữa cơm đậm vị nhất cho gia đình bạn.